覺㦡medVITA |膽固醇小知識

過年團圓吃好喝好的日子過了這麼幾天，大家是不是跟㦡編一樣回老家年年有「魚」跟「臘肉」添福，過年時節特別容易吃下膽固醇較高的海鮮類、肉類，今天就讓㦡編帶著大家看看膽固醇的知識吧！

 膽固醇是一種脂質，屬於固醇類化合物的一種
 是人體細胞結構的重要組成部分，同時也是一些生化過程的重要組成成分
 膽固醇可以通過飲食攝入，也可以由肝臟自行合成。
 在人體內，膽固醇有多種功能，包括：
合成細胞膜並提供細胞膜的結構支持
激素合成（如皮質類固醇和性激素）、以
及膽固醇的氧化產物膽固醇酯在脂肪酸的運輸中起到重要作用

 如果血液中膽固醇含量過高～
會容易堆積動脈斑塊（Plaque），臨床上被稱為是動脈粥狀硬化（Atherosclerosis）
也會導致血管狹窄、阻塞，進而導致冠狀動脈疾病（Coronary heart disease）等心血管疾病

明天～就讓㦡編繼續帶著大家看看如何維持良好膽固醇吧！

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